Vol. 1 N°. 1 /Enero-Diciembre 2023/pp. 10-19 Ocaña, Colombia  
©Corporación de Gestión Empresarial, Investigativa y de Proyectos  
ISSN: 3028-3469 (En línea)  
Artículo de  
investigación  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena  
productiva de la Cebolla de Ábrego, Norte de Santander  
Fecha de  
aceptación:  
24/08/2022  
Analysis of socioeconomic and labor factors in the onion production  
chain in Ábrego, Norte de Santander  
Fecha de  
publicación:  
29/12/2023  
Liyaneth Hernandez – Ruedas1  
1Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, Administración de Empresas, Universidad  
Francisco de Paula Santander, Ocaña, Colombia  
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0278-231X  
E-mail: lhernandezr@ufpso.edu.co  
Yesika Yohana Cañizarez – Páez2  
2Facultad de Ciencias Administrativasy Económicas, Administración de Empresas, Universidad  
Francisco de Paula Santander, Ocaña, Colombia  
ORCID: https://orcid.org/0009-0008-0740-2973  
E-mail: yycanizarezp@ufpso.edu.co  
Belen Torcoroma Quintero Bayona3  
3Magister en Intervención Social, Corporación Universitaria Minuto de Dios UNIMINUTO,  
programa en Administración y Seguridad en el Trabajo  
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2969-5702  
E-mail: belen.quintero.b@uniminuto.edu  
Resumen  
La producciónde cebolla en la región de Ábrego, Norte de Santander, enfrenta desafíos críticos,  
como la variabilidadclimáticay la competencia deslealconla cebolla peruana, impactando la  
seguridad alimentaria y la economía local. La disminución de precios y áreas de cultivo en el  
Catatumbo agrava la crisis. A pesar de la importancia socioeconómica del cultivo, la  
competencia y la falta de políticas adecuadas han afectado la estabilidad financiera de los  
agricultores. La investigación se centra en identificar factores socioeconómicos que influyen en  
la producción de cebolla en Ábrego, buscando soluciones para un crecimiento inclusivo y  
sostenible. A través de un diagnóstico detallado, se revelan oportunidades de mejora en la  
cadena productiva, proponiendo estrategias específicas para elevar las condiciones  
socioeconómicas y laborales de los agricultores locales. Este enfoque busca optimizar la  
producción, fortalecer la economía regional y alinear la cadena productiva con objetivos  
globales de desarrollo.  
La revisión por  
pares  
es  
responsabilidad  
de la Corporación  
de Gestión  
Empresarial,  
Investigativa y de  
Proyectos  
Palabras claves: Agricultura, Productividad, Cultivo, Socioeconomía.  
[CORGEINP]. Para  
correspondencia  
correo  
Abstract  
electrónico:  
corgeinp@gmail.c  
om  
Onion productionin the region of Ábrego, Norte de Santander, faces criticalchallenges, such as  
climate variability and unfair competition with Peruvian onions, impacting food security and the  
local economy. The decrease in prices and cultivationareas inCatatumboaggravatesthe crisis.  
Despite the socioeconomic importance of the crop, competition and the lack of adequate  
policies have affected the financial stability of farmers. The research focuses on identifying  
socioeconomic factors that influence onion production in Ábrego, seeking solutions for inclusive  
and sustainable growth. Through a detailed diagnosis, opportunities for improvement in the  
productionchain are revealed, proposingspecific strategiesto improve the socioeconomicand  
labor conditions of local farmers. This approach seeks to optimize production, strengthen the  
regional economy and align the production chain with global development objectives.  
Artículo bajo  
licencia CC BY-NC  
(https://creativeco  
mmons.org/licens  
es/by-nc/4.0/)  
Key words: Agriculture, Poverty, Financing, Productivity, Crop, Socio-economics.  
10  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena productiva de la cebolla de  
Abrego, Norte de Santander  
local, afectando la estabilidad financiera  
1. Introducción  
de los agricultores. Esta investigación  
surge como respuesta a la necesidad de  
comprender en profundidad los factores  
socioeconómicos y laborales que influyen  
en la cadena productiva de la cebolla en  
Ábrego, buscando identificar soluciones  
La producción de cebolla en Colombia,  
especialmente en la región de Ábrego,  
Norte de Santander, se enfrenta a desafíos  
críticos derivados de la variabilidad  
climática, la competencia desleal con la  
cebolla peruana, y la falta de apoyo  
que  
promuevan  
un  
crecimiento  
económico inclusivo y sostenible, en línea  
institucional.  
Esta  
situación  
impacta  
con los objetivos globales de desarrollo.  
directamente en la seguridad alimentaria  
y la economía de las comunidades  
agrícolas, evidenciando la complejidad  
de factores que afectan la cadena  
productiva de este cultivo. En el contexto  
nacional, la disminución de los precios y  
áreas de cultivo de la cebolla ocañera en  
el Catatumbo, sumado al ingreso ilegal de  
cebolla peruana, ha llevado a una crisis  
en la producción local.  
Según  
socioeconómicos  
muchos aspectos en  
productividad en la agricultura, tales  
como la inversión en el sector, la adopción  
de nuevas tecnologías que permitan una  
tecnificación que permita optimizar los  
cultivos y aumentar los ingresos de los  
agricultores.  
Bula  
(2020)  
los  
factores  
pueden  
influir  
en  
cuanto a  
la  
Por otro lado, también existen una serie de  
desafíos significativos que afectan a los  
agricultores en todo el país. Como lo  
señala Bareño (2019), “la producción de  
cebolla de bulbo en Colombia durante el  
periodo 2010-2017 se vio afectada por  
condiciones climáticas adversas, como el  
fenómeno de El Niño y La Niña” (p.11).  
Estos eventos climáticos extremos han  
tenido un impacto negativo en las  
cosechas de cebolla en diversas regiones  
de Colombia, lo que ha resultado en una  
disminución en la disponibilidad de este  
Por esto, esta investigación se enfoca en  
identificar los factores socioeconómicos  
que influyen en la producción de cebolla  
en la región de Abrego, buscando así  
descubrir oportunidades de optimización  
en la cadena productiva. Con la meta de  
proponer estrategias que proporcionen  
mejoras  
en  
las  
condiciones  
socioeconómicas y laborales de los  
agricultores locales. Para ello, a través de  
un diagnóstico minucioso de los factores,  
se encontraron oportunidades de mejora  
en la cadena productiva y se formularon  
recomendaciones específicas destinadas  
a elevar las condiciones socioeconómicas  
y laborales de los agricultores en la región.  
importante  
nacional.  
cultivo  
agrícola  
a
nivel  
La importancia socioeconómica de la  
cebolla como cultivo ancestral  
y
2. Marco teórico  
generador de empleo en la región de  
Ábrego es innegable. A pesar de su  
arraigo histórico, la competenciadesleal y  
la falta de políticas adecuadas han  
llevado a la disminución de la producción  
Estainvestigación se basa en varias teorías  
económicas y agrícolas relevantes parael  
estudio de los factores socioeconómicos y  
laborales en la cadena productiva de la  
Revista Científica Scienza. 1 (1). Enero-Diciembre de 2023, p.p. 10-19 Página | 11  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena productiva de la cebolla de  
Abrego, Norte de Santander  
cebolla en la región de Ábrego. Entre las  
teorías más sobresalientes se encuentran  
la teoría del valor de Adam Smith y la  
teoría de la producción.  
3. Metodología  
Este estudio se enmarca en un diseño  
metodológico  
de  
tipo  
cuantitativo  
descriptivo, buscando proporcionar una  
visión detallada y objetiva de la situación  
actual. Sabino (1992) habla sobre la  
investigación descriptiva como el tipo de  
La teoría del valor de Adam Smith sostiene  
que el valor de un producto está  
determinado por la cantidad de trabajo  
que se requiere para producirlo (Obregón,  
estudio  
que  
busca  
detallar  
ciertas  
2020).  
Esta teoría es relevante para el  
características esenciales de conjuntos  
homogéneos de fenómenos emplea  
criterios sistemáticos para analizar la  
estructura o el comportamiento de dichos  
estudio de los factores socioeconómicos y  
laborales en la producción de cebolla, ya  
que permite entender cómo el trabajo y  
los recursos invertidos en la producción  
influyen en su valor y en las condiciones  
socioeconómicas de los agricultores de la  
región.  
fenómenos. Con  
lo que se pretende  
identificar los aspectos clave de esta  
investigación con el fin de comprender  
cómo se comportan estos fenómenos.  
Donde se contó con una población finita  
de 400 productores de cebolla, ubicados  
en la zona urbana de Ábrego, Norte de  
Por otro lado, la teoría de la producción se  
enfoca  
en  
cómo  
los  
factores  
de  
producción, como la tierra, el trabajo y el  
capital, se combinan paraproducir bienes  
y servicios (Quiroa, 2021). Esta teoría es de  
gran importa para este estudio, ya que  
permite comprender cómo estos factores  
se combinan en la producción de cebolla  
y cómo influyen en las condiciones  
socioeconómicas y laborales de los  
agricultores.  
Santander. Según  
considera finita porque sus elementos son  
identificables y cuantificables” (p. 3).  
Porras (2017)  
“se  
Para cuantificar la muestra se empleó un  
método de muestreo no probabilístico  
que facilita la selección de muestras con  
subjetividad, específicamente bajo la  
modalidad  
de  
muestreo  
por  
conveniencia. Este enfoque resulta eficaz  
y, al mismo tiempo, menos riguroso en la  
recolección de información al permitir la  
selección de la muestra en función de la  
Entre los conceptos más relevantes para  
este  
encuentran los factores socioeconómicos,  
la agricultura, la pobreza, el  
financiamiento, productividad, los  
ingresos, el empleo, la mano de obra y el  
cultivo. Estos conceptos son  
proyecto  
de  
investigación  
se  
disponibilidad  
de  
los  
investigadores  
la  
(Osvaldo, s. f.)  
La muestra se seleccionó de manera  
aleatoria y estratificada, con un tamaño  
de muestra de 160 personas. Debido al  
tiempo y disponibilidad de las autoras del  
proyecto, se decide realizar el estudio  
con 89 personas la cual fue encuestada  
mediante un cuestionario online y se  
aplicó de forma presencial y virtual donde  
fundamentales para entender los desafíos  
y oportunidades en la cadena productiva  
de la cebolla en Ábrego.  
Revista Científica Scienza. 1 (1). Enero-Diciembre de 2023, p.p. 10-19 Página | 12  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena productiva de la cebolla de  
Abrego, Norte de Santander  
se indagó acerca del porcentaje que  
representala cosecha de la cebollaen sus  
ingresos, si ha recibido ayuda por parte  
del gobierno, el tiempo que llevan  
desarrollandoesta labory los cambios que  
ha notado en los últimos años en la  
producción de cebolla.  
En la información obtenida acerca del  
tiempo que lleva la producción de  
cebolla en la región de Ábrego, se  
destaca  
que  
la  
mayoría  
de  
los  
productores se encuentran distribuidos en  
períodos de larga duración. El 38% de los  
encuestados  
cebolla durante un lapso de 21 a 30 años,  
mientras que un 26% ha estado  
ha  
estado  
cultivando  
Para analizar la información recopilada,  
se realizó un registro en tablas y gráficas  
con el objetivo de llevar a cabo un análisis  
cuantitativo. Además, se incluyó una serie  
de preguntas que fueron interpretadas de  
involucrado en la producción durante un  
periodo de 1 a 10 años. Estepatrón sugiere  
una cierta estabilidad en la actividad  
agrícola de la cebolla en la región. La  
presencia significativa de productores  
con más de 30 años de experiencia (16%)  
indica una tradición arraigada en la  
manera  
cualitativa,  
facilitando  
la  
identificación de aspectos relevantes  
orientados hacia el objetivo del proyecto.  
De esta manera, se espera obtener una  
comprensión completa de los factores  
socioeconómicos y laborales que influyen  
en la producción de cebolla en la región  
de Ábrego.  
producción  
de  
cebolla,  
lo  
que  
posiblemente conlleva a la transmisión  
intergeneracional de conocimientos y  
prácticas agrícolas. Por otro lado, la  
proporción notable de productores con  
11 a 20 años de experiencia (20%) podría  
indicar una atracción sostenida hacia la  
actividad agrícola a lo largo del tiempo.  
4. Resultados  
En cuanto a la identificación de los  
factores que influyen en la producción de  
cebolla en la región de Ábrego, se tiene  
en cuenta los datos recolectados en  
cuanto a los siguientes ítems:  
Tabla 2. El terreno donde cosecha es propio,  
alquilado o prestado  
Ítem  
Frecuencia  
Porcentaje  
Alquilo el  
terreno  
24  
27%  
El terreno  
pertenece  
45  
51%  
Tabla 1. Tiempo que lleva produciendo la cebolla  
en la región de Abrego  
a
otra  
persona y  
trabajo en  
él  
Soy dueño  
del  
terreno  
Total  
Ítem  
De 1 a 10  
años  
De 11 a  
20 años  
De 21 a  
30 años  
Más  
31 años  
Total  
Frecuencia  
23  
Porcentaje  
26%  
20  
22%  
18  
34  
14  
89  
20%  
89  
100%  
38%  
Fuente: Datos obtenidosde la encuesta realizada.  
de  
16%  
(Elaboración propia)  
100%  
En relación a la tenencia de la propiedad  
de los terrenos utilizados para la cosecha  
de cebolla en la región de Ábrego, se  
Fuente: Datos obtenidosde la encuesta realizada.  
(Elaboración propia)  
Revista Científica Scienza. 1 (1). Enero-Diciembre de 2023, p.p. 10-19 Página | 13  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena productiva de la cebolla de  
Abrego, Norte de Santander  
destacauna diversidad significativa en las  
condiciones de tenencia de la tierra. La  
mayoría de los productores (51%) indican  
que el terreno pertenece a otra persona,  
pero ellos trabajan en él, revelando una  
relación laboral en la que se utilizan  
terrenos que no son de su propiedad. Por  
otro lado, un considerable porcentaje  
(27%) alquila el terreno, evidenciando una  
práctica común de arrendamiento en la  
región. La proporción de aquellos que son  
dueños de los terrenos (22%) sugiere una  
presencia sustancial de productores con  
tierras propias. Esto indica una dificultad  
en las dinámicas de tenencia de la tierra  
en la cadena productiva de la cebolla y  
en los aspectos socioeconómicos y  
laborales, como la seguridad laboral y la  
inversión a largo plazo, que podrían influir  
en la sostenibilidad y el desarrollo de la  
producción de cebolla en Ábrego, Norte  
de Santander. Por otra parte, podría ser  
obtiene entre el 1% y el 20% de sus ingresos  
totales de la producción de cebolla, lo  
que sugiere que, para una proporción  
considerable, la cebolla representa una  
parte no dominante pero relevante de sus  
ingresos. Por otro lado, un 26% obtiene  
entre el 21% y el 40%, indicando una  
contribución más substancial de la  
cebolla en la estructura de ingresos.  
Asimismo, el 18% de los productores  
reporta que el 41% al 60% de sus ingresos  
proviene de la producción de cebolla.  
Teniendo en cuenta que el 16% de las  
personasencuestadasmanifiestan que sus  
ingresos dependen de un porcentaje  
mayor al 61%, esta alta dependencia  
podría exponerlos a riesgos económicos  
significativos, como cambios en los  
precios de la cebolla o eventos climáticos  
adversos  
que  
podrían  
afectar  
la  
producción. La falta de diversificación en  
las fuentes de ingresos podría hacer que  
estos agricultores sean más susceptibles a  
beneficioso  
establecer  
acuerdos  
cooperativos que garanticen una mayor  
seguridad en el acceso a la tierra y  
fomenten la colaboración en prácticas  
agrícolas.  
crisis  
específicas  
del  
mercado  
o
condiciones  
climáticas  
desfavorables  
impactando así su economía en el hogar.  
Tabla 3. Porcentaje de sus ingresos totales  
proviene de la producción de cebolla  
Tabla 4. Qué tipo de ayuda ha obtenido por  
parte del gobierno  
Ítem  
Frecuencia  
Porcentaje  
Variables  
Codificación  
De 1% a  
20%  
36  
40%  
Asistencia  
técnica por parte  
A
de  
entidad  
Créditos agrícolas  
Programas  
desarrollo rural  
Programas  
seguro agrícola  
Subsidios  
alguna  
De 21% a  
40 %  
De 41% a  
60%  
23  
16  
14  
89  
26%  
B
C
18%  
de  
Más  
61%  
de  
16%  
de  
D
E
F
Total  
100%  
Fuente: Datos obtenidos de la encuesta realizada  
(Elaboración propia)  
agrícolas  
Ninguno  
Se observa una distribución diversa en las  
fuentes de ingresos de los productores. Un  
significativo 40% de los encuestados  
Nota: Codificación de los ítems de la encuesta  
Revista Científica Scienza. 1 (1). Enero-Diciembre de 2023, p.p. 10-19 Página | 14  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena productiva de la cebolla de  
Abrego, Norte de Santander  
Variable  
A
B
Frecuencia  
5
14  
15  
8
4
1
3
39  
Porcentaje  
6%  
16%  
17%  
9%  
4%  
1%  
3%  
44%  
mayoría (38%) ha estado cultivando  
cebolla por períodos considerables de 21  
a 30 años, indicando una estabilidaden la  
actividad agrícola. Además, el 26% ha  
estado involucrado en la producción por  
1 a 10 años, sugiriendo una atracción  
sostenida hacia esta actividad a lo largo  
del tiempo. La presencia de un 16% de  
productores con más de 30 años de  
C
C, A  
C, D  
C, E  
F, C, D  
N
Total  
89  
100%  
experiencia  
tradición en la producción de cebolla,  
posiblemente facilitada por la transmisión  
refleja  
una  
arraigada  
Fuente: Datos obtenidosde la encuesta realizada.  
(Elaboración propia)  
intergeneracional  
agrícolas.  
de  
conocimientos  
De los resultados sobre el tipo de ayuda  
obtenida por parte del gobierno, se  
evidencia que el 44% de los encuestados  
indica que no ha recibido ninguna ayuda  
del gobierno, destacando una falta de  
apoyo significativa.  
En términos de tenencia de tierras, la  
diversidad es evidente. Más de la mitad  
de los productores (51%) indican que  
trabajan en terrenos que pertenecen a  
otras personas, revelando una relación  
laboral donde se utilizan tierras no propias.  
Asimismo, un considerable 27% alquila el  
terreno, subrayando una práctica común  
de arrendamiento. La proporción de  
productores dueños de sus terrenos (22%)  
sugiere una presencia significativa de la  
A partir de esto, se pueden inferir varias  
consecuencias en relación a los factores  
socioeconómicos. La alta proporción de  
productores (44%) que reporta no haber  
recibido ninguna ayuda gubernamental  
sugiere una posible carencia de apoyo  
institucional, lo que podría impactar  
negativamente en el desarrollo y la  
propiedad  
de  
tierras,  
aunque  
este  
aspecto podría tener implicaciones en las  
dinámicas socioeconómicas y laborales,  
como la seguridad laboral y la inversión a  
largo plazo.  
sostenibilidad de la  
producción de  
cebolla en la región. Por otra parte, la  
prevalencia de créditos agrícolas y  
programas de desarrollo rural destaca la  
importancia del respaldo financiero y las  
iniciativas de desarrollo en la cadena  
En cuanto a los ingresos, la distribución es  
diversa. Un 40% de los productores obtiene  
entre el 1% y el 20% de sus ingresos totales  
de la producción de cebolla, indicando  
productiva.  
La  
baja  
frecuencia  
de  
subsidios agrícolas sugiere que este tipo  
de ayuda no es tan común, lo que podría  
indicar una posible área de mejora en  
que  
para  
muchos  
esta  
actividad  
representa una parte relevante pero no  
dominante de sus ingresos. Por otro lado,  
un 26% obtiene entre el 21% y el 40%,  
términos  
de  
políticas  
de  
apoyo  
económico.  
evidenciando una  
contribución  
más  
Se logra identificar que, en la región de  
Ábrego, la producción de cebolla revela  
patrones interesantes en cuanto a la  
substancial de la cebolla en la estructura  
de ingresos. Sin embargo, un preocupante  
16% depende en un 61% o más de los  
experiencia  
de  
los  
productores. La  
Revista Científica Scienza. 1 (1). Enero-Diciembre de 2023, p.p. 10-19 Página | 15  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena productiva de la cebolla de  
Abrego, Norte de Santander  
ingresos de la cebolla, lo que podría  
exponerlos riesgos económicos  
ingresos totales de la producción de  
cebolla indica una vulnerabilidad  
a
significativos ante fluctuaciones en los  
precios o eventos climáticos adversos.  
financiera, subrayando la importancia de  
explorar opciones para diversificar las  
fuentes de ingresos y aumentar la  
rentabilidadde la actividad. Por último, los  
desafíos identificados, como acceso  
financiero, cambio climático y problemas  
de mercadeo y comercialización, señalan  
En cuanto al respaldo gubernamental, el  
panorama es desafiante. El 44% de los  
encuestados señala que no ha recibido  
ninguna ayuda del gobierno, resaltando  
una  
institucional.  
falta  
significativa  
de  
apoyo  
tener  
la  
necesidad  
de  
intervenciones  
nivel  
Esto podría  
específicas  
y
coordinadas  
a
consecuencias negativas en el desarrollo  
y la sostenibilidad de la producción de  
cebolla en la región. Mientras los créditos  
agrícolas y los programas de desarrollo  
rural son relativamente comunes, la baja  
frecuencia de subsidios agrícolas podría  
indicar una necesidad de mejorar las  
políticas de apoyo económico para  
fortalecer la cadena productiva de la  
cebolla en Ábrego, Norte de Santander.  
gubernamental y de la comunidad para  
mejorar la resiliencia de los productores y  
fortalecer el sector.  
En cuanto a recomendaciones, es crucial  
implementar medidas que aborden los  
desafíos específicos identificados, tales  
como programas de crédito accesibles,  
iniciativas de capacitación en tecnología  
agrícola y estrategias de mercadeo  
efectivas. Asimismo, se debería promover  
el desarrollo de políticas agrarias que  
fomenten la propiedad de tierras y la  
planificación a largo plazo para la  
Por otro lado, el diagnóstico sobre los  
factores socioeconómicos que afectan a  
los  
productores  
de  
Ábrego,  
los  
productores de cebolla en Ábrego  
sostenibilidad de la  
cebolla en la región.  
producción de  
enfrentan  
diversos  
que  
desafíos  
socioeconómicos  
impactan  
directamente en su capacidad para  
mantener y mejorar sus cosechas. En  
primer lugar, se destaca la tenencia de  
tierras, donde más de la mitad trabaja en  
terrenos que no son propios, lo que resalta  
la importancia de abordar cuestiones  
relacionadas con la propiedad y el  
acceso a la tierra. Además, la mayoría de  
los productores operan en fincas de  
tamaño pequeño a mediano, lo que  
sugiere la necesidad de estrategias para  
optimizar la eficiencia en la producción y  
mejorar la rentabilidad.  
Por otro lado, se proponen estrategias  
para mejorar las condiciones  
socioeconómicas y laborales en la  
cadena productiva de la cebolla en  
Ábrego, Norte de Santander, las siguientes  
cuatro  
establecen teniendo  
estrategias  
sugeridas,  
en cuenta  
se  
la  
identificación y el diagnóstico realizado  
anteriormente  
1. Fortalecimiento de la educación y  
capacitación  
implementar un programa de educación  
capacitación agrícola para los  
agrícola:  
Se  
podría  
y
En términos de ingresos, la dependencia  
significativa de un porcentaje bajo de los  
agricultores de la región, con el objetivo  
de mejorar su productividad y adopción  
Revista Científica Scienza. 1 (1). Enero-Diciembre de 2023, p.p. 10-19 Página | 16  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena productiva de la cebolla de  
Abrego, Norte de Santander  
de prácticas agrícolas modernas y  
eficientes. Esto podría incluir talleres,  
cursos y capacitaciones en línea, así  
herramientas y tecnologías para la gestión  
de la asociatividad.  
como  
la  
entrega  
de  
materiales  
5. Discusiones  
educativos  
y
herramientas  
para la  
implementación de prácticas agrícolas  
sostenibles.  
El análisis de los factores socioeconómicos  
y laborales en la cadena productiva de la  
cebolla en Ábrego, Norte de Santander,  
2. Apoyo gubernamental: Se podría  
establecer un programa de apoyo  
gubernamental para los agricultores de la  
región, con el objetivo de mejorar sus  
condiciones socioeconómicas y laborales.  
Esto podría incluir la entrega de insumos  
agrícolas, la implementación de políticas  
de precios justos para los productos  
agrícolas, la entrega de créditos y  
financiamiento para la producción, y la  
implementación de políticas de seguridad  
social para los agricultores.  
revela  
desafiante. La tradición arraigada en la  
producción de cebolla, con un  
considerable porcentaje de productores  
con más de 30 años de experiencia,  
sugiere una transmisión intergeneracional  
de conocimientos agrícolas, lo cual es  
un  
panorama  
complejo  
y
positivo para  
la  
estabilidad de  
la  
actividad. Sin embargo, la diversidaden la  
tenencia de tierras, con más de la mitad  
de los productores trabajando en terrenos  
ajenos, plantea interrogantes sobre la  
seguridad laboral y la inversión a largo  
3.  
Fortalecimiento  
de  
la  
cadena  
plazo.  
Además,  
la  
dependencia  
productiva: Se podría implementar un  
programa de fortalecimiento de la  
cadena productiva de la cebolla en la  
región, con el objetivo de mejorar la  
calidad y la competitividad de los  
productos agrícolas. Esto podría incluir la  
implementación  
certificación de calidad, la entrega de  
herramientas y tecnologías para la  
producción, y la implementación de  
políticas de comercialización  
exportación de los productos agrícolas.  
financiera de un porcentaje considerable  
de productores respecto a los ingresos de  
la  
cebolla  
y
la  
falta  
de  
apoyo  
gubernamental  
evidencian  
vulnerabilidades que podrían afectar la  
sostenibilidad económica de la cadena  
productiva en situaciones adversas.  
de  
políticas  
de  
En la actualidad, la agricultura es la  
columna vertebral de la economía local,  
destacándose a nivel nacional como el  
principal productor de cebolla cabezona  
y
roja.  
Además  
de  
este  
cultivo  
4. Fomento de la asociatividad: Se podría  
fomentar la asociatividad entre los  
agricultores de la región, con el objetivo  
de mejorar su capacidadde negociación  
y su poder de mercado. Esto podría incluir  
la creación de cooperativas agrícolas, la  
emblemático, Ábrego se dedica a la  
producción de fríjol, tomate, tabaco,  
maíz, café, cacao y caña. Sin embargo, la  
producción agrícola se basa en una  
economía campesina tradicionalcon una  
mediana incorporación de tecnologías,  
implementación  
de  
políticas  
de  
un  
uso  
intensivo  
e
irracional  
de  
asociatividad  
y
la  
entrega  
de  
agroquímicos y una arraigada adhesión a  
Revista Científica Scienza. 1 (1). Enero-Diciembre de 2023, p.p. 10-19 Página | 17  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena productiva de la cebolla de  
Abrego, Norte de Santander  
prácticas de  
(Farley, 2017).  
cultivo  
convencionales  
6. Conclusiones  
A través de la investigación realizada, se  
ha logrado identificar la importancia de  
comprender el impacto de la educación  
En respuestaa estos desafíos, se proponen  
estrategias que incluyen el fortalecimiento  
de la educación y capacitación agrícola  
para mejorar la productividad y adoptar  
y
capacitación  
agrícola  
en  
la  
productividad y adopción de prácticas  
modernas por parte de los agricultores, así  
como la relevancia de los factores  
socioeconómicos en la producción de  
cebolla en la región.  
prácticas  
sostenibles.  
Asimismo,  
se  
destacala necesidadde un mayor apoyo  
gubernamental mediante programas que  
aborden la falta de subsidios agrícolas y  
promuevan  
socioeconómicas  
condiciones  
favorables. El  
Se  
productores de cebolla en Ábrego a  
recibir apoyo gubernamental para  
mejorar su actividad productiva, lo que  
representa una clara oportunidad para la  
destaca  
la  
disposición  
de  
los  
más  
fortalecimiento de la cadena productiva,  
a través de la certificación de calidad y  
políticas de comercialización, así como el  
fomento de la asociatividad entre los  
agricultores, emerge como esencial para  
mejorar la competitividad y la capacidad  
de negociación. En conjunto, estas  
estrategias podrían contribuir a una  
transformación positiva en la cadena  
productivade la cebolla en Ábrego, Norte  
implementación  
programas de apoyo que respondan a las  
necesidades específicas de los  
de  
estrategias  
y
agricultores. Además, se evidencia la  
necesidad de mejorar las condiciones  
laborales en las fincas, lo que sugiere la  
posibilidad de áreas de mejora en ciertos  
aspectos de las jornadas laborales en las  
fincas.  
de  
Santander,  
promoviendo  
la  
sostenibilidad económica y mejorando las  
condiciones laborales de los productores.  
Los resultados también revelan que un  
porcentaje  
significativo  
de  
los  
Teniendo en cuenta a España y Camacho  
(2021) la disminución en la eficiencia  
productiva se ve agravada por la falta de  
formalidaden laposesión de tierras, lo que  
también repercute negativamente en el  
acceso al crédito y, en algunos casos,  
afecta la inversión en infraestructuras  
públicas. Esto resulta altamente relevante  
ya que, un sector agrícola más productivo  
encuestados indica no haber recibido  
ninguna ayuda del gobierno, lo que  
destaca una falta de apoyo significativa.  
Estos hallazgos subrayan la importancia  
de implementar medidas concretas para  
mejorar las condiciones socioeconómicas  
y laborales de los agricultores en la región.  
Así pues, el análisis detallado de los  
factores socioeconómicos y laborales en  
la cadena productiva de la cebolla en  
Ábrego, Norte de Santander, proporciona  
una base sólida para la implementación  
de estrategias y programas que busquen  
mejorar las condiciones de los agricultores  
y fortalecer la industria cebollera en la  
región.  
no solo contribuye a  
la seguridad  
alimentaria y al bienestar de la población  
rural, sino que también puede impulsar la  
generación de empleo, aumentar los  
ingresos y fomentar el desarrollo sostenible  
a largo plazo.  
Revista Científica Scienza. 1 (1). Enero-Diciembre de 2023, p.p. 10-19 Página | 18  
Análisis de los factores socioeconómicos y laborales en la cadena productiva de la cebolla de  
Abrego, Norte de Santander  
7. Referencias  
https://economipedia.com/definiciones/t  
eoria-de-la-produccion.html  
Bareño, F.  
(2019).  
Estrategia  
de  
ordenamiento de la producción cadena  
productiva de la cebolla de bulbo.  
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.  
Sabino,  
Investigación.  
http://paginas.ufm.edu/sabino/ingles/bo  
ok/proceso_investigacion.pdf  
C.  
(1992).  
El  
proceso  
de  
Ed. Panapo, Caracas.  
Bula, A. (2020).  
agricultura en  
Importancia de la  
el desarrollo socio-  
económico. N°16. Puente Académico.  
España & Camacho. (2021). La necesidad  
de aumentar la productividad del agro  
colombiano.  
https://www.caf.com/es/conocimiento/vi  
siones/2021/04/la-necesidad-de-  
aumentar-la-productividad-del-agro-  
colombiano/  
Farley, V. S. L. (2017). Plan estratégico para  
el mejoramiento de la malla vial rural del  
municipio de Ábrego, Norte de Santander  
al  
año  
2019.  
http://hdl.handle.net/11634/10890  
Obregón, C. F. (2020). Teoría del valor de  
Adam Smith. Academia.  
https://www.academia.edu/44441934/Te  
or%C3%ADa_del_valor_de_Adam_Smith  
Osvaldo, H. G. (s. f.). Aproximación a los  
distintos  
tipos  
de  
muestreo  
no  
probabilístico  
que  
existen.  
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_  
arttext&pid=S0864-21252021000300002  
Porras,  
V.  
A.  
(2017,).  
Repositorio  
CENTROGEO.  
http://centrogeo.repositorioinstitucional.  
mx/jspui/handle/1012/157  
Quiroa, M. (2021). Teoría de la producción.  
Obtenido  
de  
Economipedia:  
Revista Científica Scienza. 1 (1). Enero-Diciembre de 2023, p.p. 10-19 Página | 19